Durante tr\u00eas semanas, sete aparelhos de medi\u00e7\u00e3o estiveram colocados entre cerca de 900 plantas de can\u00e1bis em flora\u00e7\u00e3o, num armaz\u00e9m reconvertido no estado norte-americano do Oklahoma. Registaram di\u00f3xido de carbono, part\u00edculas, gases, temperatura e humidade a cada minuto ou a cada cinco. Quase todo o tempo o ar foi indistingu\u00edvel do de um escrit\u00f3rio. E ent\u00e3o, numa quinta-feira de fim de julho, um sensor marcou quase 35 mil microgramas de part\u00edculas finas por metro c\u00fabico \u2014 um valor que se associa a uma tempestade de poeira, n\u00e3o a um local de trabalho.<\/p>\n\n\n\n
Essa medi\u00e7\u00e3o, e os cerca de 113 mil registos \u00e0 sua volta, v\u00eam de um estudo-piloto que Hongwan Li e colegas da Universidade do Oklahoma e da Universidade do Wisconsin-Madison publicaram na revista Annals of Work Exposures and Health<\/em> (doi.org\/10.1093\/annweh\/wxag074<\/a>). \u00c9 a primeira caracteriza\u00e7\u00e3o do ar interior de uma instala\u00e7\u00e3o de cultivo de can\u00e1bis naquele estado. E, ao contr\u00e1rio do que a dist\u00e2ncia sugere, a pergunta que levanta \u00e9 bastante concreta para quem l\u00ea em portugu\u00eas: Portugal tem hoje dezenas de hectares licenciados e centenas de pessoas a trabalhar dentro de estufas de can\u00e1bis medicinal, e no Brasil o cultivo legal acontece por via judicial, em instala\u00e7\u00f5es que ningu\u00e9m fiscaliza do ponto de vista da sa\u00fade de quem l\u00e1 est\u00e1.<\/p>\n\n\n\n A medi\u00e7\u00e3o cont\u00ednua numa sala de 186 metros quadrados n\u00e3o encontrou um contaminante dominante, mas quatro cargas sobrepostas. O di\u00f3xido de carbono seguiu o ciclo de luz das plantas, com m\u00e9dias na ordem das 1.000 ppm e picos acima de 2.200, muito abaixo do limite profissional mas acima das refer\u00eancias habituais de ar interior. As part\u00edculas comportaram-se ao contr\u00e1rio: um fundo limp\u00edssimo de 1,4 a 3,1 microgramas por metro c\u00fabico, interrompido por epis\u00f3dios que chegaram aos 35 miligramas durante trabalhos de desfolha. A isto juntam-se compostos org\u00e2nicos vol\u00e1teis, temperaturas at\u00e9 41,2 graus e humidade relativa a ro\u00e7ar os 100 %. \u00c9 um piloto numa \u00fanica instala\u00e7\u00e3o, com sensores de gama de rastreio, e mede a sala e n\u00e3o a pessoa. O que fica estabelecido com solidez \u00e9 a forma da exposi\u00e7\u00e3o: um fundo tranquilo que em minutos sobe tr\u00eas a quatro ordens de grandeza.<\/p>\n\n\n\n O acompanhamento decorreu entre 10 de julho e 1 de agosto de 2023, numa instala\u00e7\u00e3o fechada de can\u00e1bis medicinal no centro do Oklahoma, com cerca de 186 metros quadrados e aproximadamente 900 plantas em flora\u00e7\u00e3o inicial e m\u00e9dia. O fotoper\u00edodo era de cerca de doze horas de luz e doze de escurid\u00e3o, o CO\u2082 era injetado de forma intermitente e a climatiza\u00e7\u00e3o funcionava em cont\u00ednuo, numa \u00fanica zona. N\u00e3o havia desumidificador.<\/p>\n\n\n\n Os sete aparelhos distribu\u00edram-se por tr\u00eas zonas \u2014 parede esquerda, centro, parede direita \u2014 a metro e meio do ch\u00e3o, aproximadamente a altura de respira\u00e7\u00e3o de uma pessoa de p\u00e9. Tr\u00eas sensores de infravermelhos registavam CO\u2082, temperatura e humidade de cinco em cinco minutos; dois monitores multiparam\u00e9tricos acrescentavam part\u00edculas, mon\u00f3xido de carbono, di\u00f3xido de azoto, ozono, di\u00f3xido de enxofre e compostos org\u00e2nicos vol\u00e1teis totais ao minuto; dois contadores laser mediam poeiras de dois em dois minutos.<\/p>\n\n\n\n A novidade n\u00e3o est\u00e1 nos aparelhos, est\u00e1 na dura\u00e7\u00e3o. Quase toda a literatura anterior sobre ar em instala\u00e7\u00f5es de can\u00e1bis assenta em campanhas curtas centradas numa tarefa espec\u00edfica. Tr\u00eas semanas de registo cont\u00ednuo apanham tamb\u00e9m o que acontece quando n\u00e3o est\u00e1 ningu\u00e9m a olhar, como as longas fases de escurid\u00e3o em que o g\u00e1s se acumula sozinho.<\/p>\n\n\n\n O achado mais n\u00edtido foi um ciclo di\u00e1rio de CO\u2082 que decalca o programa de ilumina\u00e7\u00e3o. Os tr\u00eas sensores de infravermelhos deram m\u00e9dias entre 979 e 1.086 ppm, com m\u00e1ximos de 2.214 a 2.290 ppm. Os dois monitores multiparam\u00e9tricos, que funcionaram mais tempo e mais tarde, ficaram nas 883 e 897 ppm.<\/p>\n\n\n\n A explica\u00e7\u00e3o intuitiva \u2014 as plantas absorvem CO\u2082 com a luz e libertam-no no escuro \u2014 n\u00e3o satisfaz os autores. Sem registos da dosagem de CO\u2082, sem dados de controlo da climatiza\u00e7\u00e3o e sem taxa de renova\u00e7\u00e3o de ar medida, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel repartir o fen\u00f3meno entre metabolismo vegetal, equipamento de enriquecimento e ventila\u00e7\u00e3o. Os trabalhadores ficam exclu\u00eddos como causa principal: costumavam sair da sala assim que as luzes se apagavam.<\/p>\n\n\n\n Conv\u00e9m situar os n\u00fameros. O limite recomendado pelo NIOSH norte-americano para o CO\u2082 \u00e9 de 5.000 ppm em m\u00e9dia ponderada por oito horas, e nunca chegaram perto. Em contrapartida, ultrapassaram com regularidade o valor de 1.000 ppm habitualmente usado como refer\u00eancia de ar interior aceit\u00e1vel, e concentra\u00e7\u00f5es acima de 1.500 ppm foram associadas noutros contextos a menor aten\u00e7\u00e3o e mais queixas. A quest\u00e3o \u00e9 que essa refer\u00eancia foi pensada para locais onde a fonte de CO\u2082 s\u00e3o as pessoas. Aqui o g\u00e1s \u00e9 injetado de prop\u00f3sito, para aumentar o rendimento da cultura. A norma encaixa formalmente, mas n\u00e3o foi escrita para isto \u2014 e \u00e9 exatamente essa a lacuna que o estudo aponta.<\/p>\n\n\n\n A concord\u00e2ncia entre aparelhos do mesmo tipo foi quase perfeita, com correla\u00e7\u00f5es acima de 0,996 dentro do trio de infravermelhos e de 0,994 entre os dois multiparam\u00e9tricos. Entre plataformas diferentes desceu para valores de 0,18 a 0,45, o que os autores atribuem a per\u00edodos de medi\u00e7\u00e3o n\u00e3o coincidentes e a conven\u00e7\u00f5es de marca\u00e7\u00e3o temporal distintas, e n\u00e3o a heterogeneidade real do ar dentro da sala.<\/p>\n\n\n\n Com as poeiras a imagem inverte-se. A mediana foi de 2,0 microgramas por metro c\u00fabico nos dois monitores multiparam\u00e9tricos e de 1,4 a 3,1 nos contadores de part\u00edculas. As m\u00e9dias aritm\u00e9ticas, essas, ficaram entre 31 e 185 microgramas: cinquenta a noventa vezes as medianas.<\/p>\n\n\n\n \u00c9 este desfasamento que constitui o resultado. Uns quantos epis\u00f3dios de minutos a duas horas arrastaram a m\u00e9dia muito acima do que uma pessoa experimenta num dia normal. O maior ocorreu durante o dia de 27 de julho: um monitor registou um m\u00e1ximo hor\u00e1rio de 34.953 microgramas por metro c\u00fabico e o outro 26.982. Segundo a pr\u00f3pria instala\u00e7\u00e3o, coincidiu com trabalhos de poda e desfolha em plantas em flora\u00e7\u00e3o, n\u00e3o com a colheita. Na fra\u00e7\u00e3o mais grosseira os valores subiram ainda mais, at\u00e9 63.913 microgramas, o que aponta para material vegetal e de substrato levantado mecanicamente.<\/p>\n\n\n\n Dois reparos s\u00e3o obrigat\u00f3rios. O sensor est\u00e1 especificado at\u00e9 1.000 microgramas por metro c\u00fabico, pelo que os picos provam que aconteceu algo extremo, mas n\u00e3o s\u00e3o uma medida rigorosa de massa. E n\u00e3o existia registo de tarefas: a associa\u00e7\u00e3o \u00e0 desfolha assenta no testemunho da empresa, n\u00e3o em marca\u00e7\u00f5es hor\u00e1rias. Ainda assim, o essencial mant\u00e9m-se: alguns minutos de trabalho manual multiplicam por mil ou mais a carga de part\u00edculas da sala.<\/p>\n\n\n\n O padr\u00e3o encaixa em trabalhos anteriores. No estado de Washington, Silvey e colegas<\/a> mediram concentra\u00e7\u00f5es m\u00e9dias de 42 a 60 microgramas por metro c\u00fabico em zonas de cultivo, manicura e embalagem \u2014 um fundo mais alto do que o do Oklahoma, porque ali se mediu durante a atividade. Uma avalia\u00e7\u00e3o do NIOSH no Minnesota<\/a> documentou 3,4 miligramas por metro c\u00fabico de part\u00edculas totais durante uma moagem de 45 minutos.<\/p>\n\n\n\n Os compostos org\u00e2nicos vol\u00e1teis totais tiveram m\u00e9dias de 1,42 e 3,61 miligramas por metro c\u00fabico, com percentis 95 at\u00e9 15,19. O sensor \u00e9 de banda larga e n\u00e3o separa subst\u00e2ncias, portanto os n\u00fameros dizem alguma coisa sobre a ordem de grandeza e sobre quando a carga subiu, mas n\u00e3o sobre que terpenos estavam no ar. Medi\u00e7\u00f5es espec\u00edficas de Samburova e colegas<\/a> no Nevada deram entre 21 e 290 partes por mil milh\u00f5es em condi\u00e7\u00f5es normais, e mais de 1.000 com ventila\u00e7\u00e3o restringida.<\/p>\n\n\n\n O mais palp\u00e1vel para quem l\u00e1 trabalha \u00e9 o ambiente t\u00e9rmico. As temperaturas oscilaram entre 16,9 e 41,2 graus, com m\u00e9dias por sensor de 23 a 28. A humidade relativa esteve em m\u00e9dia entre 72 e 82 %, chegando aos 99-100 %. Com 900 plantas a transpirar em 186 metros quadrados e sem desumidificador, a humidade n\u00e3o era uma avaria, era uma condi\u00e7\u00e3o de projeto \u2014 e degrada precisamente os sensores com que tudo o resto foi medido, raz\u00e3o pela qual os autores pedem cautela na leitura dos valores absolutos.<\/p>\n\n\n\n Portugal construiu, em poucos anos, um dos maiores polos europeus de produ\u00e7\u00e3o de can\u00e1bis medicinal para exporta\u00e7\u00e3o. O quadro legal vem da Lei n.\u00ba 33\/2018<\/a>, regulamentada em 2019, e todas as atividades \u2014 cultivo, fabrico, importa\u00e7\u00e3o, exporta\u00e7\u00e3o \u2014 dependem de autoriza\u00e7\u00e3o do Infarmed, renov\u00e1vel anualmente. As empresas licenciadas cultivam em estufas e instala\u00e7\u00f5es fechadas, com dezenas de hectares em produ\u00e7\u00e3o e centenas de postos de trabalho associados.<\/p>\n\n\n\n Aqui est\u00e1 o ponto que interessa: o Infarmed e as boas pr\u00e1ticas de fabrico protegem o produto, n\u00e3o a pessoa. Rastreabilidade, controlo de qualidade, seguran\u00e7a do lote \u2014 tudo isso \u00e9 exigido e fiscalizado. A sa\u00fade de quem passa o dia a podar dentro da estufa depende de outro sistema: o regime jur\u00eddico da promo\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a e sa\u00fade no trabalho, a obriga\u00e7\u00e3o de avalia\u00e7\u00e3o de riscos e a fiscaliza\u00e7\u00e3o da Autoridade para as Condi\u00e7\u00f5es do Trabalho. Esse sistema aplica-se por inteiro a uma estufa de can\u00e1bis, como se aplica a qualquer atividade agr\u00edcola. S\u00f3 que nunca foi confrontado com medi\u00e7\u00f5es feitas dentro de uma sala de flora\u00e7\u00e3o. O que falta em Portugal n\u00e3o \u00e9 a regra \u2014 \u00e9 o dado com que a aplicar.<\/p>\n\n\n\n E h\u00e1 um detalhe que torna a transposi\u00e7\u00e3o menos direta do que parece. O achado do ciclo de CO\u2082 depende de sala selada, luz artificial e inje\u00e7\u00e3o de g\u00e1s; numa estufa mediterr\u00e2nica n\u00e3o se traduz bem. J\u00e1 os picos de part\u00edculas associados \u00e0 poda e \u00e0 desfolha traduzem-se quase por inteiro, porque dependem da tarefa e n\u00e3o do edif\u00edcio. E o calor, num ver\u00e3o alentejano dentro de pl\u00e1stico, dificilmente ser\u00e1 menor do que o registado no Oklahoma.<\/p>\n\n\n\n No Brasil o desenho \u00e9 outro. A RDC 327\/2019<\/a> da Anvisa criou uma categoria pr\u00f3pria de produtos de can\u00e1bis para fins medicinais e estabeleceu as regras de fabrico, importa\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o e prescri\u00e7\u00e3o. O que ficou de fora foi justamente o cultivo: a proposta de plantio no pa\u00eds foi arquivada na mesma reuni\u00e3o em que a resolu\u00e7\u00e3o foi aprovada. Do lado penal, continua a valer a Lei n.\u00ba 11.343\/2006<\/a>, e a decis\u00e3o do Supremo Tribunal Federal de 2024 alterou o tratamento do porte para consumo pessoal sem tocar na produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n O resultado pr\u00e1tico \u00e9 que o cultivo legal brasileiro acontece sobretudo por autoriza\u00e7\u00e3o judicial, atrav\u00e9s de habeas corpus obtidos por associa\u00e7\u00f5es de pacientes. S\u00e3o instala\u00e7\u00f5es reais, com pessoas reais a podar plantas em ambiente fechado, criadas por decis\u00e3o de tribunal e n\u00e3o por licenciamento sanit\u00e1rio. N\u00e3o existe, nessa via, nenhum momento em que algu\u00e9m avalie ventila\u00e7\u00e3o, poeiras ou carga t\u00e9rmica. As normas regulamentadoras brasileiras de seguran\u00e7a e sa\u00fade no trabalho aplicam-se, em tese, a qualquer empregador; na pr\u00e1tica, uma associa\u00e7\u00e3o que cultiva por decis\u00e3o judicial dificilmente \u00e9 vista como um estabelecimento a fiscalizar.<\/p>\n\n\n\n Que estas exposi\u00e7\u00f5es t\u00eam consequ\u00eancias n\u00e3o \u00e9 especula\u00e7\u00e3o. Numa instala\u00e7\u00e3o de Washington, Sack e colegas<\/a> encontraram 65 % de trabalhadores com sintomas respirat\u00f3rios relacionados com o trabalho, 48 % com tosse e 26 % com aperto no peito, e 42 % a cumprir crit\u00e9rios de asma. Vale a pena notar o desequil\u00edbrio: o nosso arquivo<\/a> est\u00e1 cheio de investiga\u00e7\u00e3o sobre pacientes \u2014 efeitos no sono<\/a>, dor, epilepsia \u2014 e praticamente vazio sobre quem produz a planta que esses pacientes tomam.<\/p>\n\n\n\n \u00c9 um piloto num \u00fanico edif\u00edcio, e os autores repetem-no sem descanso. Aparelhos fixos descrevem a sala, n\u00e3o a pessoa: a exposi\u00e7\u00e3o real na zona de respira\u00e7\u00e3o de quem desfolha pode ser maior ou menor. N\u00e3o houve dados de sa\u00fade, nem inqu\u00e9rito de sintomas, nem amostragem individual, nem registos de tarefas, de dosagem de CO\u2082 ou de aplica\u00e7\u00e3o de pesticidas. Os sensores eram novos e calibrados de f\u00e1brica, mas nunca foram confrontados no terreno com instrumentos de refer\u00eancia. Os per\u00edodos de medi\u00e7\u00e3o dos v\u00e1rios tipos de equipamento s\u00f3 coincidiram parcialmente, e n\u00e3o se mediu o ar exterior.<\/p>\n\n\n\n O que sobrevive a todas estas reservas \u00e9 uma forma: fundo baixo, excurs\u00f5es extremas, um CO\u2082 acoplado \u00e0 luz e um ambiente t\u00e9rmico que passa a maior parte do dia no limite das refer\u00eancias em vigor. Para agir sobre isso n\u00e3o \u00e9 preciso um limite novo. Cruzar os dados de climatiza\u00e7\u00e3o com o calend\u00e1rio de tarefas, programar a desfolha em fun\u00e7\u00e3o da ventila\u00e7\u00e3o e prever prote\u00e7\u00e3o respirat\u00f3ria nas opera\u00e7\u00f5es que geram poeira s\u00e3o medidas dispon\u00edveis hoje.<\/p>\n\n\n\n N\u00e3o existe norma espec\u00edfica para salas de cultivo em nenhum dos dois pa\u00edses. Em Portugal, a Lei n.\u00ba 33\/2018 e o Infarmed regulam o produto e a licen\u00e7a de cultivo, enquanto a seguran\u00e7a de quem trabalha depende do regime geral de seguran\u00e7a e sa\u00fade no trabalho, com avalia\u00e7\u00e3o de riscos obrigat\u00f3ria e fiscaliza\u00e7\u00e3o da Autoridade para as Condi\u00e7\u00f5es do Trabalho. No Brasil, a RDC 327\/2019 da Anvisa cobre fabrico e comercializa\u00e7\u00e3o mas n\u00e3o o plantio, que ocorre sobretudo por autoriza\u00e7\u00e3o judicial; aplicam-se em tese as normas regulamentadoras gerais de sa\u00fade e seguran\u00e7a. Em ambos os casos o enquadramento existe \u2014 falta \u00e9 aplic\u00e1-lo a este contexto com dados pr\u00f3prios.<\/p> <\/div> Pelos limites profissionais, n\u00e3o. Os picos acima de 2.200 ppm ficaram muito longe das 5.000 ppm de refer\u00eancia para uma jornada de oito horas. Ultrapassaram, isso sim, de forma sustentada o valor de 1.000 ppm usado como indicador de ar interior aceit\u00e1vel, que \u00e9 um crit\u00e9rio de conforto e desempenho e n\u00e3o um limiar toxicol\u00f3gico.<\/p> <\/div> N\u00e3o necessariamente. Os aparelhos estavam fixos a paredes e suportes, n\u00e3o \u00e0s pessoas, portanto descrevem a sala. Al\u00e9m disso, a gama declarada do sensor termina bastante abaixo dos picos registados, pelo que o n\u00famero prova a dimens\u00e3o do epis\u00f3dio e n\u00e3o uma concentra\u00e7\u00e3o exata. S\u00f3lido \u00e9 que uma tarefa manual breve dispara a poeira ambiente.<\/p> <\/div> S\u00f3 em parte. O ciclo de CO\u2082 depende de sala selada, luz artificial e inje\u00e7\u00e3o de g\u00e1s, e n\u00e3o se transp\u00f5e bem para estufa. Os epis\u00f3dios de part\u00edculas ligados \u00e0 poda e \u00e0 desfolha, sim, porque dependem da tarefa. E o calor e a humidade, em climas mediterr\u00e2nicos ou tropicais, colocam o mesmo problema ou um maior.<\/p> <\/div> <\/div>\n\n\n\n Este artigo \u00e9 jornalismo cient\u00edfico sobre um estudo publicado de sa\u00fade ocupacional e tem finalidade exclusivamente informativa. N\u00e3o constitui aconselhamento m\u00e9dico, jur\u00eddico ou de seguran\u00e7a e sa\u00fade no trabalho, n\u00e3o estabelece limites de exposi\u00e7\u00e3o nem obriga\u00e7\u00f5es para qualquer instala\u00e7\u00e3o, e n\u00e3o cont\u00e9m recomenda\u00e7\u00f5es de compra, cultivo ou consumo de can\u00e1bis. Em Portugal, a utiliza\u00e7\u00e3o de can\u00e1bis para fins medicinais rege-se pela Lei n.\u00ba 33\/2018 e respetiva regulamenta\u00e7\u00e3o, sob autoriza\u00e7\u00e3o do Infarmed. No Brasil aplicam-se a RDC 327\/2019 da Anvisa e a Lei n.\u00ba 11.343\/2006, com um enquadramento distinto. A instala\u00e7\u00e3o descrita no estudo funciona ao abrigo da legisla\u00e7\u00e3o do seu estado e n\u00e3o da portuguesa ou brasileira. Empresas e trabalhadores com d\u00favidas sobre ventila\u00e7\u00e3o, ambiente t\u00e9rmico ou prote\u00e7\u00e3o respirat\u00f3ria devem recorrer ao respetivo servi\u00e7o de seguran\u00e7a e sa\u00fade no trabalho e \u00e0 autoridade competente. As medi\u00e7\u00f5es descritas prov\u00eam de um estudo-piloto com sensores de rastreio e n\u00e3o s\u00e3o dados adequados a compara\u00e7\u00e3o com valores-limite regulamentares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Durante tr\u00eas semanas, sete aparelhos de medi\u00e7\u00e3o estiveram colocados entre cerca de 900 plantas de can\u00e1bis em flora\u00e7\u00e3o, num armaz\u00e9m reconvertido no estado norte-americano do Oklahoma. Registaram di\u00f3xido de carbono,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9145,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[61,95],"tags":[],"class_list":["post-9146","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia-pt-pt","category-negocio"],"yoast_head":"\nKey Takeaways<\/h2>\n\n\n\n
Como se mediu a qualidade do ar no cultivo de can\u00e1bis<\/h2>\n\n\n\n
O di\u00f3xido de carbono vive ao ritmo das l\u00e2mpadas<\/h2>\n\n\n\n
Part\u00edculas: ar limpo at\u00e9 algu\u00e9m mexer na planta<\/h2>\n\n\n\n
Compostos vol\u00e1teis, calor e humidade<\/h2>\n\n\n\n
Portugal: as estufas existem, os dados n\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n
Brasil: o cultivo que a norma n\u00e3o previu<\/h2>\n\n\n\n
O que o estudo n\u00e3o demonstra<\/h2>\n\n\n\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n\n\n\n
Aviso legal<\/h2>\n\n\n\n