เมื่อฤดูกาลแห่งการเฉลิมฉลองมาถึง ยอดขายช็อกโกแลตที่ผสมกัญชาก็เพิ่มสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งเป็นผลมาจากกระแสการมอบของขวัญและความต้องการขนมหวานในช่วงฤดูหนาว
จากข้อมูลของ MJBizDaily ตลาดช็อกโกแลตผสมกัญชามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมียอดขายพุ่งสูงสุดในช่วงเดือนที่อากาศเย็นและเทศกาลสำคัญ เช่น คริสต์มาสและวันวาเลนไทน์ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าปัจจัยหลักที่ทำให้สินค้านี้ได้รับความนิยมคือ การที่ช็อกโกแลตเป็นของขวัญยอดนิยม ความต้องการบริโภคของหวานในช่วงหน้าหนาว และกลยุทธ์ทางการตลาดของแบรนด์กัญชา
พฤติกรรมผู้บริโภคและแนวโน้มตลาด
ร้านค้าปลีกหลายแห่งรายงานว่าในช่วงฤดูหนาว ลูกค้าจะเลือกซื้อช็อกโกแลตที่ผสมกัญชามากขึ้น เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเพลิดเพลิน แม้ว่ากัมมี่ที่ผสมกัญชาจะเป็นสินค้าที่ขายดีที่สุดในกลุ่มของกินผสมกัญชา แต่ช็อกโกแลตกลับมียอดขายเพิ่มขึ้น 15–20% ในบางตลาดในช่วงเทศกาล
ข้อมูลยังระบุว่าช็อกโกแลตผสมกัญชาเกรดพรีเมียมและแบบทำมือเป็นที่ต้องการสูง โดยเฉพาะในฐานะของขวัญสำหรับเทศกาล หลายร้านจำหน่ายสินค้าในรสชาติพิเศษที่ผลิตขึ้นเฉพาะช่วงเทศกาล เช่น ช็อกโกแลตรสมินต์ ช็อกโกแลตโกโก้รสเผ็ด และดาร์กช็อกโกแลตผสมเกลือทะเล
กลยุทธ์ทางการตลาดและการตอบสนองของแบรนด์
แบรนด์กัญชาหลายแห่งใช้โอกาสนี้ในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่เข้ากับเทศกาล ผลิตช็อกโกแลตในรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น และจัดเซตของขวัญเพื่อดึงดูดลูกค้า นอกจากนี้ แบรนด์ยังใช้โซเชียลมีเดียและโปรโมชั่นพิเศษในร้านค้าเพื่อกระตุ้นยอดขาย
ด้วยการขยายตัวของตลาดกัญชาในสหรัฐฯ และแคนาดา คาดว่าช็อกโกแลตผสมกัญชาจะเติบโตอย่างต่อเนื่อง และกลายเป็นส่วนสำคัญของทั้งตลาดของกินผสมกัญชาและการขายสินค้าตามฤดูกาล
แนวโน้มตลาดและโอกาสในระดับสากล
ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าความต้องการช็อกโกแลตผสมกัญชาจะเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง โดยเฉพาะในตลาดสหรัฐฯ และยุโรป ยกตัวอย่างเช่น ตลาดกัญชาถูกกฎหมายในนิวยอร์กกำลังเข้าใกล้มูลค่าการขาย 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความสนใจของผู้บริโภคและการเติบโตอย่างมั่นคงของอุตสาหกรรมนี้.
ขณะเดียวกัน โปรตุเกสก็กำลังก้าวขึ้นมาเป็นผู้เล่นสำคัญในตลาดกัญชาเพื่อการแพทย์ โดยเพิ่มกำลังการผลิตและการส่งออกเพื่อรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก เทรนด์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมกัญชา โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์ของกินผสมกัญชา กำลังพัฒนาและเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับทั้งธุรกิจและผู้บริโภค